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ゆば甚の「ゆば丼」2018.06.21 放送

老舗店のゆばを使った絶品丼!



ジューシーに煮込んだ丹波地鶏のムネ肉と生ゆばに

とろみのある特製の出汁をかけた丼ぶりです。

地鶏は真空状態にして、柔らかく蒸しているそうなんです!

そうすることで、美味しい肉汁を逃さずに閉じ込めてあるんです。

名称
ゆば甚
電話番号
079-664-0258
料金
(税込)2,310円 ※4食セット
コメント
詳しくは、ご覧の電話番号、または「ゆば甚」で検索
紀州梅真鯛梅 六個入2018.06.19 放送
上質な大粒の紀州南高梅の中に、紀州南高梅の梅酢エキスを食べて育った真鯛を包んだ逸品。

南高梅の甘酸っぱさと、砂糖・酢・味噌でできた独自の甘酢みそによって味付けされた真鯛が絶妙にマッチしています。

お茶漬けやお酒のおつまみとしても召し上がっていただけます。
名称
岩谷
電話番号
0735-65-8011
料金
3,240円(税込)
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